PANGKAKA

Nu ska här bli PANGKAKA!!!!!
Recept på ca 10 underbara panks
Vispa upp 2st medel stora hönsägg eller 1/3 strutsägg eller 10st vaktelägg nä 2st hönsägg blir bra!
vispa äggen med 1nypa salt 2nypor socker 2tsk vaniljsocker och rivet citronskal ca 1/2 citron
rör ner 1 1/2 dl vetemjöl så att det blir en jämn smet inga klumpar!!
vispa sedan i ca 3 dl mjölk så att du får en jämn och fin smet stek sedan i smör och avnjut
pannkakorna med lättvispad grädde och rårörda blåbär